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“En dehors de la poule, d’où viennent les œufs ?”

Les oeufs fermiers de Doris & Yoann

Nous avons commencé notre activité d’élevage de poules il y a 1 an et demi dans l’optique d’installer une personne (moi ou mon conjoint) sur cet atelier.

Aujourd’hui nous vendons toute notre production en direct sur le marché d’Epinal le mercredi et samedi matin.

Notre petit élevage de 250 poules pondeuses élevées en plein air se situe à Harol (88270).
Numéro d’agrément : 1FR8861

Dans les paniers seront livrés des œufs du jour et de la veille, ils sont donc à consommer pendant 28 jours.
Le calibre de l’œuf (M) sera entre 53 et 63 grammes.

Nous vous garantissons des œufs Extra-frais c’est-à-dire qu’ils sont parfaits pour être cuisinés en œufs pochés , brouillés, à la coque, mayonnaise et dans vos crèmes et sauces non cuites mais aussi dans vos recettes habituelles !

Yoann et Doris

MPAB

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